Sicilia Silesia City Center

Sicilia Kochanowskiego

Tydzień Włoskiej Kuchni 19-25 listopada

10.11.2018

Międzynarodowy Tydzień Włoskiej Kuchni to idealna okazja, aby móc w wyjątkowy sposób  podzielić się naszą pasją do gotowania i bezgraniczną miłością do kuchni włoskiej i sycylijskiej, które stały się prawie 20 lat temu inspiracją do stworzenia Ristorante Pizzeria Sicilia.
Serdecznie zapraszamy w dniach 19 - 25 listopada na kulinarną przygodę, w sycylijskim wydaniu tradycyjnych smaków i aromatów, ze specjalnie skomponowanym na tę okazję menu:
Przystawka
- Caponata di Melanzane alla Siciliana con Bruschetta con Acciughe 
domowa, pachnąca Sycylią kompozycja duszonych warzyw (bakłażan, pomidory świeże i suszone, seler, kapary i oliwki), serwowana z bruschetta z pesto anchois

Danie Główne
- Involtini di Vitello alla Siciliana 
panierowana rolada z polędwicy wołowej, nadziewana farszem według tradycyjnej receptury sycylijskiej (pomidory suszone, rodzynki, pomidory pelati, kapary, ser mozzarella, migdały) serwowana z ziemniakami zapiekanymi z rozmarynem

Deser
- Cannolo Siciliano 
oryginalny deser sycylijski w formie rurki nadziewanej kremowym
serem ricotta z kandyzowanymi wiśniami

w  cenie 49 zł
Zapraszamy do wspólnego świętowania!

 

Newsletter